Chaque opérateur déclare depuis son téléphone. Vous suivez la chaîne en temps réel. L'organisme de contrôle a son dossier en un clic.
Les déclarations de fabrication arrivent par courrier, par mail, parfois par téléphone. À chaque campagne, il faut tout ressaisir manuellement dans Excel. Erreurs de volumes, doublons, lignes manquantes.
L'éleveur déclare sa production laitière. Le fromager déclare ses fabrications. L'affineur déclare ses sorties. Trois fichiers séparés, trois formats différents. La traçabilité lot par lot existe, mais elle se reconstitue à la main, en croisant les tableaux. À chaque contrôle, c'est des heures de travail.
Certificats sanitaires, PV d'assemblée, courriers réglementaires : dispersés entre mails, clés USB et dossiers papier. Quand l'INAO ou l'OC demande une pièce, c'est la chasse au trésor.
Quand l'organisme certificateur annonce un audit, il faut compiler le registre, retrouver les déclarations manquantes, relancer les opérateurs en retard. Plusieurs jours de travail à chaque fois.
Chaque opérateur reçoit un accès. Il déclare sa production depuis son téléphone ou son ordinateur. Formulaire adapté à son rôle dans la chaîne.
Tableau de bord en temps réel : qui a déclaré, qui est en retard. Relances automatiques par email. Taux de complétion par période.
Registre, liste d'opérateurs, synthèse de campagne : tout s'exporte en un clic. Le dossier est à jour en permanence.
30 minutes en visio. On vous montre l'outil paramétré pour votre type de filière, avec le vocabulaire et les déclarations qui correspondent à votre cahier des charges.
Ou directement : contact@oligae.fr